都说吃葡萄不吐葡萄皮。水果啊保鲜柜皮究竟可否吃呢? 

      有句顺口溜是这样说的:“吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄倒吐葡萄皮。”

      很久之前大家就这样听说过:葡萄最好是连皮带肉一块吃掉。

      那么。吃水果啊保鲜柜时到底要不要去皮呢?对于可吃可不吃的水果啊保鲜柜皮,大家究竟该如何决断呢?

      

      首先。让大家来看看这些让大家犹豫不决的常见的水果啊保鲜柜皮,究竟有何独特之处。

      以葡萄为例。葡萄皮含有的白藜芦醇比葡萄肉和葡萄籽更多。这个白藜芦醇。具有降血脂,防止动脉硬化等功效,还能增强人体免疫力,是很好的东西;此外,葡萄皮含有的黄酮类物质脍炙人口降血压,含有的花青素有抗氧化,保护心脑血管等功能,在美容,防止机体衰老,维持机体活力等方面都有作用。

      

      

      再以苹果为例,苹果是我国产量最大的水果啊保鲜柜品种,也是人们最常吃的水果啊保鲜柜之一,苹果果皮中多酚类物质成分丰富。多酚类物质具有很好的抗氧化性,抗癌,抗衰老及抑菌性等功效。

      这么来看,水果啊保鲜柜皮是很有营养的,从营养学的角度上来讲。吃肯定是没问题的。

      那么,为啥越是多的人开始犹豫不决了呢?

      原来,大家不难想到,在如今这个生存水平迅速提高的年代。对于选择不吃水果啊保鲜柜皮的原因,除少数人不喜欢其口感外。绝大多数人考虑的是食品安全问题。

      

      

      水果啊保鲜柜从生产到运输,存储。销售等环节中,均也许受到生物性,化学性和物理性等有毒有害物质的污染。出现卫生问题。威胁人体结实。

      对于水果啊保鲜柜而言,要紧的卫生问题在于:

      微生物和寄生虫卵污染;

      工业废水和生存污水污染;

      农药残留;

      腐败变质与亚硝酸盐成分;

      人工打蜡。

      果皮作为水果啊保鲜柜卫生问题的最直接防线,首当其冲。

      这个时候为了放心食用水果啊保鲜柜,对于也许受到上述卫生问题威胁的水果啊保鲜柜。比较安全保守的办法就是吃水果啊保鲜柜前彻底洗净,去皮后食用。严重时,最好用沸水烫或消毒水浸泡后削皮再吃。

      

      

      总而言之,在不存在卫生问题的前提下。对于那些果皮可食用的水果啊保鲜柜。大家是完全脍炙人口连皮带肉一起吃的,这样的选择百利而无一害。

      当然,假如您对水果啊保鲜柜是否存在卫生问题毫无把握,那么就选择最安全的方法,干脆地拿起水果啊保鲜柜刀开始去皮吧。

      对于丢掉的水果啊保鲜柜皮中的营养,则脍炙人口从果肉和其他食物中获得,大可不必担心。


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